Sunn hurtigmat · Proof of concept

Hurtigmat som er faktisk god for deg

Ferske bowls, wraps og burgere på under fem minutter – laget av økologiske råvarer, med full oversikt over kalorier og allergener. Nå søker vi franchisetakere i hele Norge.

Alle retter under 650 kcal
100 % økologiske drikkevarer
Servert på under 5 min
Allergenmerket meny

Slik fungerer det

Sunn mat skal ikke være komplisert – eller tregt.

1

Bestill i appen eller i kassa

Velg blant bowls, wraps og burgere – alle med kalorier og allergener tydelig merket.

2

Tilpass retten din

Bytt base, protein og dressing. Vegansk, vegetar eller ekstra protein – du bestemmer.

3

Vi lager maten fersk

Alt tilberedes på stedet av ferske råvarer – aldri frossent, aldri fritert.

4

Klar på under 5 minutter

Hent i disk, spis i restauranten eller ta med – i komposterbar emballasje.

Menyen

Alle retter er laget av ferske råvarer, med kaloriinnhold og allergener tydelig merket.

BowlsSaftige baser, ferske toppinger

Grønn Gudinne

189,-
Quinoa, avokado, edamame, grønnkål, granateple og kremet tahinidressing.
520 kcal Vegansk
Soya Sesam

Fjord & Felt

219,-
Ovnsbakt laks, svartris, sukkererter, mango og frisk lime-yoghurt.
610 kcal
Fisk Melk

Protein Power

195,-
Grillet kylling, søtpotet, hummus, spinat og ristede kikerter.
640 kcal
Sesam

Mexi Bowl

179,-
Sorte bønner, maissalsa, guacamole, chipotle-lime og fullkornsris.
560 kcal Vegansk
Selleri

Halloumi Harvest

189,-
Grillet halloumi, ovnsbakte rotgrønnsaker, rødløk og honningdressing.
590 kcal Vegetar
Melk Sulfitt

WrapsFullkorn og friske fyll

Kalkun & Avokado

139,-
Fullkornswrap med kalkun, avokado, sprø salat og yoghurt-urtesaus.
480 kcal
Gluten Melk

Falafel Fresh

129,-
Hjemmelaget falafel, hummus, tabbouleh og tahini i fullkornswrap.
510 kcal Vegansk
Gluten Sesam

Kylling Cæsar Light

145,-
Grillet kylling, romanosalat, lett cæsardressing og parmesan.
460 kcal
Gluten Melk Egg Fisk

Spicy Tofu

135,-
Marinert tofu, kimchi, koriander og vegansk sriracha-majones.
490 kcal Vegansk
Gluten Soya Sennep

BurgereSaftige – aldri fritert

Avokado Smashburger

169,-
Magert storfekjøtt, avokado, tomat og salat i fullkornsbrød.
590 kcal
Gluten Egg Melk Sennep Sesam

Grønn Bønneburger

149,-
Bønne- og grønnsakspatty med guacamole, chipotle og sprø salat.
520 kcal Vegansk
Gluten Sesam

Laks & Urter

179,-
Lakseburger med spinat, sitron-urtekrem og saftig rugbrød.
540 kcal
Gluten Fisk Egg Melk

Kylling Chipotle

159,-
Grillet kyllingfilet, chipotle-yoghurt, sprø salat og tomat.
500 kcal
Gluten Melk Sennep

Allergenforklaring

Gluten Melk Egg Nøtter Peanøtter Soya Fisk Skalldyr Selleri Sennep Sesam Sulfitt Lupin Bløtdyr

Drikke – alltid sunt og økologisk

Ingen brus, ingen tilsatt sukker. Alle drikkevarer er økologiske og laget av ferske råvarer.

Økologiske smoothies

Grønn Energi

89,-
Spinat, mango, banan, ingefær og kokosvann.
210 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Bær Bliss

95,-
Blåbær, bringebær, økologisk yoghurt og havre.
260 kcal Økologisk
Melk

Tropisk Protein

99,-
Ananas, pasjonsfrukt, planteprotein og mandelmelk.
240 kcal Økologisk Vegansk
Nøtter

Peanut Power

95,-
Banan, peanøttsmør, rå kakao og havremelk.
320 kcal Økologisk Vegansk
Peanøtter

Kaldpresste juicer

Rødbet Boost

79,-
Rødbete, eple, gulrot og sitron – kaldpresst hver morgen.
120 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Grønn Detox

79,-
Agurk, selleri, eple, spinat og lime.
95 kcal Økologisk Vegansk
Selleri

Solskinnsjuice

75,-
Appelsin, gulrot og gurkemeie.
110 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Kombucha

Ingefær & Sitron

69,-
Hjemmebrygget fermentert te – naturlig probiotisk.
45 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Bringebær & Hibiskus

69,-
Frisk og fruktig kombucha med bær og hibiskus.
50 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Økologisk kaffe & te

Filterkaffe

39,-
Økologisk og rettferdig handlet, mediumbrent.
5 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Matcha Latte

65,-
Seremoniell økologisk matcha med dampet havremelk.
120 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Urtete etter sesong

45,-
Økologiske urter – spør om dagens variant.
2 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Infused water

Sitron & Mynte

29,-
Iset vann med fersk sitron og mynte.
5 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Agurk & Lime

29,-
Iset vann med agurk, lime og basilikum.
5 kcal Økologisk Vegansk
Ingen allergener å merke

Bli franchisetaker

Sunn hurtigmat er Norges raskest voksende mattrend. Vi har bygget konseptet – du bygger restauranten.

Ferdig konsept

Komplett meny, oppskrifter, innredningskonsept og merkevare – testet og klart til å skaleres.

Opplæring & støtte

To ukers intensivopplæring, åpningsstøtte på stedet og dedikert franchisekontakt hele veien.

Innkjøp & logistikk

Landsdekkende avtaler med økologiske grossister gir deg bedre råvarepriser fra dag én.

Markedsføring

Nasjonale kampanjer, lokal markedsplan og ferdig innhold til sosiale medier inkludert.

5–7 årFranchiseperiode
Fra 490 000 krEstimert investering
< 5 minServeringstid per rett
Hele NorgeLedige områder

Meld din interesse

Uforpliktende – vi tar kontakt for en uformell prat om mulighetene.